2007年02月02日

栗あんぱん

栗あんぱん

今日は、マロンペースト入りのミニあんぱんです。
工夫したところは、栗のシロップ煮の部分です。
いつもパン生地の発酵で押し出され、今にも取れそう(落ちそう)になって焼き上がるんです(汗)
それを十文字にハサミでカットして挟み込みました。
しっかり栗をホールドしてくれて安心できますよ。

栗割り口

あと、栗なので、栗の形のパンもいっしょに作ってみました。
これも、らしくって好きです♪

栗あんぱん(栗)

レシピこちら
posted by sachi | TrackBack(0) | 菓子パン

この記事へのトラックバック
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。